饮食党支部与学生17公寓社区功能型党支部 联合开展“后勤小课堂”劳动实践体验活动

时间:2023-09-26作者:赵宇琨文章来源:后勤集团浏览:250


    为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育,全面落实党的二十大精神,按照学校党委工作要点整体部署,积极做好服务育人、劳动育人工作,923日上午,饮食党支部与学生17公寓社区功能型党支部联合开展“后勤小课堂”劳动实践体验活动——制作大众主食。13名学生党员参加了活动。


首先,饮食党支部宣传委员赵宇琨向学生们介绍了此次劳动实践体验活动的主要内容、具体安排和注意事项。

面点师傅李晓红与杨凤静为大家介绍了和面的配比技巧和注意事项,随即进入了实际操作环节。参加活动的同学都能遵循指导做出符合要求的作品,随着一个个蜜豆卷、糖包、包子和花卷在同学手中诞生,同学们对面点制作这项技巧性很强的工作有了更为深刻的认识。劳动结束后,同学们纷纷分享心得体会:


学生高梓洋表示:来哈工程已经两年多了,在食堂也吃了两年各式各样的饭菜,这是第一次来到后厨,在食堂阿姨的指导下,我们学习了几种面食的做法。整个过程充满乐趣,食堂阿姨手把手教我们,通过劳动,学到了新知识新技能。交流中我们也了解到食堂员工作非常辛苦,每天半夜2点就要开始和面、剁馅、包面食,一直工作到天亮,日复一日都是为让我们吃上可口的饭菜。

学生李子康表示:这次实践活动让我了解到了食物的来之不易,在实践过程中不仅学习了面食制作还了解到食品安全相关知识,以及在合作中培养团队意识。在实践的最后,还可以吃到自己亲手制作的食物,充满乐趣。

学生何渝表示:本次劳动实践让我更加关注食品安全和卫生。在制作过程中,我学习了食品安全的基本知识和操作规范,如保持清洁、控制温度、储存食材等,深刻意识到食品安全的重要性。同时,给室友朋友带回去的包子,受到了一致好评。这次实践活动让我收获满满,不虚此行。



本次活动是饮食党支部积极响应后勤集团党委强化党建引领服务中心大局的号召,是发挥以党建促发展作用的最新实践,也是推进服务型和实干型党组织建设的最新成果。同时本次活动是饮食党支部与学校社区功能型党支部联建共建的一次积极探索,后续将与更多的社区型党支部通过资源共建、优势共享、协同共进,全面推动党建工作创新发展,通过党支部之间的共建活动,能够让学生参与其中,从而引导学生树立正确的劳动价值观,达到服务育人的目的。


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