创新故事(十八)幼教中心 我们都是创新人

时间:2020-08-12作者:郝志伟文章来源:后勤集团浏览:1179

绝境之外,便是天堂,面朝大海,春暖花开,有时,我们对现实的秩序,已经习以为常,默认了规则的合理性,往往就失去了进步的可能性,只有打破固有的思维方式,采取积极的策略,才会有更大的惊喜。

  我是工程大学幼儿园一名普通的厨师,我和我的同事们,本着一切以“孩子为本的精神”开始了思维创新,设计创新,行动创新。首先,要做到保证原材料的新鲜,要从孩子饭,菜开始努力做到经常性的更新菜品,适合孩子的口味做到色、香、味、型俱全,还得保证菜品营养的均衡,食物品种要多样化,且合理搭配以谷类为主,多吃新鲜蔬菜和水果,经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,幼儿膳食要符合清淡口味,主副食的选择要符合营养善事的要求,并能提高幼儿的进食兴趣等等……疫情期间,假期延长,我们全园上下,为了开学时孩子们能吃上更美味更香甜可口的饭菜,在家里做着各种的饭菜,已微信的形式晒出图片,并说说怎么做的,种瓜得怪,种豆得豆,这中间也经历了各种的失败和困难,但是在领导的关怀下,同志们的努力下,我们克服了困难,战胜了失败。

 今年,又经历了百年难得一遇的疫情,厨房的食品卫生,餐具消毒,做好消毒卫生工作尤其重要!幼儿园是孩子生活与游戏的场所,我们要让“孩子门”开心“家长们”放心,为了保证每一名幼儿的成长我们必须做好相应的消毒工作从而有效的避免因人员聚集引发交叉感染,也是减少疾病和防止传染病传染的有效措施,我们认真落实新型冠状病毒传染病防控工作,把防疫消毒落实到实处!对食堂各项物品进行专门消毒,并食堂工作人员如何保护自身,在食堂如何正确规范操作及消毒液浓度的配置和使用方法及注意事项,一定要正确操作各项消毒即做好规范,防护措施加大正确防控新型冠状病毒知识的普及,切实保障幼儿园所有师生员工的健康安全,当前全国人民,上下同心,众志成城,我们相信中国一定能够打赢这场疫情防控阻击战。

  我们都是追梦人,我们都在努力奔跑,新的中国故事,还请拭目以待。


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